ข่าวไขมันทรานส์

Health

ไขมันทรานส์คืออะไร? มีอาหารอะไรบ้างที่มีกรดไขมันทรานส์เป็นส่วนประกอบ?

หลังจากมีประกาศจากราชกิจจานุเบกษา เรื่อง ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย ไขมันทรานส์ ทำให้หลายคนสงสัยว่า ไขมันทรานส์คืออะไร? มีผลกระทบหรืออันตรายหรือไม่ หากรับประทานมากๆ